Zaza Iman

Port Makan Steamboat di Rotarium Buffet Steamboat dan Grill Temerloh | Assalamualaikum dan hi korang..semoga sihat dan ceria selalu. Sebenarnya kan zaza dah lama gila tak datang ke Bandar Temerloh walaupun jarak dari rumah ke bandar Temerloh kira-kira 35 minit je. Tiga bulan lebih juga lah tak jalan-jalan situ. Maklumlah zaza belum ada keberanian nak drive kereta keluar bandar. Harapkan abang zaza je lah kalau dia cuti untuk berjalan mana-mana.

Baru-baru ni zaza ada lah ke Temerloh dengan abang dan kakak ipar. Saja nak jalan-jalan sambil cari port makan best. Perut pula mengidam nak makan steamboat. Biasa kalau keluar asyik makan menu macam abc dan mee goreng je. Kali ini saja nak ubah selera nak makan steamboat.

Dekat Temerloh ni, tak banyak restoran yang ada menyajikan hidangan steamboat ni.

Bila google je tempat makan steamboat Temerloh, keluarlah beberapa restoran dan salah satu adalah Rotarium Buffet Steamboat & Grill, Temerloh.

Rotarium Buffet Steamboat & Grill ni terletak dekat Dynaton, Bukit Angin. Tak susah pun nak cari. Restoran dia pun betul-betul tepi jalan. Lalu je dah nampak. So apa lagi kan, singgahlah situ sebab nak cuba steamboat dia.

Masa sampai ni restoran baru je di buka. Masuk je disambut oleh adik-adik yang jaga kaunter.

Rotarium Buffet Steamboat & Grill ni menghidangkan lebih 100 pilihan makanan seafood, bebola, sayuran dan mee. Memang rambang mata lah nak makan mana satu. Tapi zaza ambil semua jenis serba sedikit.

Ada kupang, pepahat, bebola ikan, bebola udang, bebola ketam, cendawan, sayur-sayuran dan bermacam lagi.

Port Makan Steamboat di Rotarium Buffet Steamboaat dan Grill Temerloh

Untuk kuah pula ada dua pilihan iaitu kuah tomyam dan sup. Zaza pilih tomyam. First time rasa kuah tomyam dia tu, serius zaza cakap memang sedap. Kak ipar pun cakap memang sedap.

Untuk sos pula ada 6 jenis sos ( signature sauce ) yang wajib korang cuba!

Oh ya, sebenarnya kan, dekat sini ada tema makanan tau. Setiap bulan berbeza-beza dan untuk bulan ini, tema makanan adalah Korea + Thai.

Paling zaza suka makan adalah menu special Kambing Perap dia. Memang sedap gila tau! Sampai tengah menaip ni pun terbayang balik dia punya kambing perapan tu.

Ada tiga jenis Kambing Perapan iaitu Spicy Beef Yakiniku, Beef Bulgogi, Lamb Blackpaper dan juga ada Korean Chicken.

Perapan Kambing

Sempat juga zaza grab sebungkus Kambing Perap Frozen untuk di bawa pulang. Ada dua jenis Kambing Perap Mohican dan Kambing Perap Blackpepper.

Harga untuk 500g cuma RM35 je. Korang yang minat makan kambing kena cuba okay kalau datang sini.

Ada juga hidangan sampingan lain seperti nasi goreng, rojak buah, pau dan tak lupa sempat juga zaza rasa ice cream dia.

Waktu Di Buka dan Harga Steamboat

Rotarium Buffet Steamboat & Grill dibuka setiap hari dari jam 4 petang sehingga 12 malam. Untuk harga pula, memang sangat berbaloi dan murah.

Dewasa

Happy Hour ( 4 petang - 6 petang ) - RM28.05

Normal Hour ( 6 petang - 12 malam ) - RM33.00

Ladies Night ( Setiap Selasa ) - RM26.40

Kanak-Kanak 7-12 Tahun

Happy Hour ( 4 petang - 6 petang ) - RM17.00

Normal Hour ( 6 petang - 12 malam ) - RM20.00

Warga Emas 60 Tahun ke Atas

Happy Hour ( 4 petang - 6 petang ) - RM17.00

Normal Hour ( 6 petang - 12 malam ) - RM20.00

Kanak-Kanak 6 Tahun ke Bawah

PERCUMA

HAPPY HOUR diskaun 15% bermula 4.00 petang - 6.00 petang setiap hari ( RM 28.05 )

Hari special untuk WANITA! Ada diskaun 20% bermula 6.00 petang - 12 malam setiap hari selasa ( RM 24.60 )

Port Makan Steamboat di Rotarium Buffet Steamboat dan Grill, Temerloh

Ahad, April 03, 2022

Resepi Kuih Siput Yang Rangup. Bila musim Hari Raya kan..selain laksa, zaza suka sangat mencari kuih siput..zaman kanak-kanak dulu..sanggup tu pergi rumah jiran siap bawa plastik kecil sebab nak bungkus kuih siput nak bawa balik..hehe..

Zaza suka yang rangup-rangup dan keras sikit..baru syok makan..biasa zaza gemar macam kuih siput atau kerepek je time raya..kalau biskut-biskut zaza kurang sikit..

So untuk kali ni zaza nak share la resepi kuih siput yang rangup..mana tahu ada dikalangan rakan-rakan zaza pun nak membuat kan..

RESEPI KUIH SIPUT YANG RANGUP

Bahan yang diperlukan :
500 gram tepung gandum
150 gram majerin
2 sudu besar udang kering
2 ulas bawang putih dihiris nipis
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar serbuk cili
1 1/2 sudu besar serbuk jintan manis
1 1/2 sudu besar serbuk jintan putih
1 biji telur
5 tangkai daun kari
1 sudu kecil garam
150 ml air

Cara Membuat :
1. Goreng bawang putih di dalam sedikit minyak. Kemudian goreng udang kering juga di dalam minyak yang sama. Selepas tu tumbuk halus kedua-dua bahan dan ketepikan.

2. Cairkan mentega dan sejukkan

3. Gaulkan tepung bersama serbuk rempah kari, serbuk cili, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan bahan tumbuk halus tadi

4. Tuang mentega cair sedikit demi sedikit ke atas tepung..selepas tu gaulkan dengan tangan sehingga menjadi serbuk roti. Biarkan mentega menyerap ke dalam tepung.

5. Pukul sedikit telur kemudian tuang ke dalam adunan tepung..selang selikan dengan air.. Gaul sehingga menjadi doh yang lembut.. kalau rasa keras boleh tambah lagi air..lepas tu biarkan doh seketika

6. Tabur sedikit tepung di atas dulang..Gentelkan sedikit tepung dan tekan di atas acuan kuih siput..letakkan kuih yang dibentuk di atas dulang tadi

7. Setelah itu, boleh lah digoreng bersama daun kari sehingga kekuningan. Sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Kalau yang rajin atau nak membuat untuk jualan boleh la cuba resepi ini okay... =)

*************

Kredit pemilik resepi : Ciksitionline dan sumber serta video dari Facebook Resepi Mama

Resepi Kuih Siput Yang Rangup

Selasa, Mac 29, 2022

Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je..tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni...( MAHN )

So zaza nak share jugak la dengan korang..lepas ni boleh cuba okey..Kat bawah ni resepi dan cara betul nak goreng..

Resepi dari cik Pooja ni hanya menggunakan 2 bahan je..iaitu ayam dan tepung Bistari.

1. Masukkan ayam dalam bekas dan masukkan tepung bistari

2. Masukkan air dan gaul rata

3. Sediakan tepung kering ( guna tepung bistari jugak ) dan salut ayam tadi dengan tepung kering

( tepung kering ni letak agak-agak je..kalau tak cukup tambah sikit-sikit )

4. Dah gaul-gaul dengan tepung kering boleh lah goreng dalam periuk.

CARA BETUL NAK GORENG

1. Goreng di dalam periuk

2. Pastikan minyak betul-betul panas masa nak menggoreng

3. Pastikan api dipasang perlahan je..jangan kuat-kuat okey

4. Gorengan ayam tu mesti tenggelam dalam minyak

5. Biarkan seketika gorengan bagi masak dan barulah balik-balikkan

6. Bila dah nampak gorengan ayam macam kekuningan keemasan bolehlah angkat dan toskan minyak

7. Siap dan susun cantik-cantik dalam pinggan

Senang dan mudah je kan rupanya nak buat ayam goreng ala kfc.. tepung bestari boleh cari kat pasaraya-pasaraya berdekatan tempat korang.

Ni kalau hidang kat anak-anak memang suka lah kan..so korang boleh lah cuba resepi ni okey... boleh rujuk perkongsian Cik Pooja di facebook jugak..

Kredit Gambar dan Resepi : Cik Pooja Masak Apa Hari Ni.. ( MAHN )

KALAU NAK BELI TEPUNG BESTARI BELI JE KAT SHOPEE. KLIK >>

BELI TEPUNG BESTARI ONLINE DI SHOPEE

Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari

Ariki. Kami tidak mempercayai nujum atau ramalan. Ketahuilah bahawa masa hadapan adalah tempat yang tidak pasti. Ianya dibentuk oleh tangan-tangan kita. Tuhan telah menyusun takdir, tetapi menyembunyikan takdir daripada kita. Untuk memberi peluang manusia berusaha.

****

Assalamualaikum, Alhamdulillah hari ini bertemu lagi dengan sebuah lagi buku Hilal Asyraf bertajuk Hikayat Satria-Satria Sejati ( Generasi Baru ). Bila baca novel ini ada bahagian yang buat zaza rasa sebak tiba-tiba. Mungkin terlalu menghayati watak atau peringatan-peringatan tentang Allah SWT.

Hikayat Satria-Satria Sejati by Hilal Asyraf

Sabtu, Mac 26, 2022

Resepi Ayam Masak Merah Ala Kenduri. Memang kesukaan ramai kan masakan ayam masak merah macam ni. Sekali makan memang teringat-ingat kesedapan ayam masak merah.

Kali ini zaza terjumpa resepi dari Kak Azlina Ina. Mesti korang kenal kan kak Azlina ina ni. Memang suka share pelbagai resepi untuk pengikut dia.

Bolehlah nanti belajar masak guna resepi ini. Jom tengok resepi mudah Ayam Masak Merah Ala Kenduri

Ayam Masak Merah Kenduri

1/2kg kacang tanah goreng dan kisar kasar

Ayam 3 ekor
potong basuh dan goreng dgn garam kunyit

Blend Bahan-bahan berikut :
30 tangkai cili kering
5 ulas bawang putih
2 labu bawang merah besar
blend kan sebati

Cara Masak :

Ketuk kan serai 2 tangkai dan Tumis dengan 1 cawan minyak
Dah naik bau masukkan bahan yang di blend tadi
Dah garing sikit masuk kan 2 labu bawang besar hiris kasar
Masuk 1 botol cili sos
1/2 botol sos tomato
1/2 cawan gula kasar ( kalau tak nak manis kurangkan sikit )
Masuk ayam dan gaul rata
Tambah sedikit air dalam secawan
Biarkan mendidih, masuk kan kacang tanah tadi
Gaul kan dan boleh tambah perisa dan garam
Akhir sekali masukkan sedikit air asam jawa dan sayur campur
Bagi cantik, done muah sedap mabeles

Resepi Ayam Masak Merah Ala Kenduri

Khamis, Mac 24, 2022

Resepi Sotong Goreng Tempura AROMA. Mesti Cuba! Sebenarnya lama juga tak makan sotong goreng ni..cuma baru-baru ni rasa teringin pula nak makan. Kebetulan kat tempat zaza ada pasaraya baru dibuka dan kebetulan pula kakak ajak keluar. Alang-alang tu zaza singgah la kejap pasaraya untuk topup sikit barang dapur dan tak lupa sedikit sotong untuk dibuat goreng.

Kali ini zaza buat Sotong Goreng Tempura pula. Semestinya zaza menggunakan Tepung AROMA. Apa tu tempura?

Tempura atau tenpura adalah makanan Jepun seperti makanan laut, sayur-sayuran atau ulam yang dicelup ke dalam tepung gandum dan kuning telur yang telah dicairkan kemudian digoreng di dalam minyak yang banyak sehingga kekuningan. Ia tidak keras berkeping sebaliknya rasanya yang lebih ranggup.

Kalau ada sotong kat rumah dan pening nak masak apa, apa kata cuba pula buat tempura guna tepung Aroma ni.

Dah tak perlu nak tambah telur atau lain bahan. Just guna tepung aroma ni je. Jom tengok resepi mudah ni..

BAHAN-BAHAN :

Tepung Tempura Aroma

Sedikit Air

Sotong ( dihiris )

CARA MASAK :

- Masukkan 3 sudu tepung tempura aroma ke dalam mangkuk

- Masukkan 4 sudu air

- Kacau sebati

- Masukkan sotong dan gaul rata

- Perap selama 10 minit

- Kemudian gaul sotong tadi dengan tepung tempura aroma kering

- Goreng antara 8 ke 10 minit dengan api perlahan sehingga masak kekuningan

Rasanya memang sedap dan cruchy. Ada rasa masin sikit tapi memang umppp tau! Senang buat sendiri lebih jimat.

Selain dari sotong, boleh juga guna udang, cendawan dan sayuran lain yang sesuai. Bahan-bahan didalam pembuatan tepung tempura aroma ini dari Tepung Gandum, Kanji, Garam, Rempah, Bumbu ( Seasonings ) dan Serbuk Baking.

Dah macam ala-ala kat kedai. Korang pun kena cuba tau! Lagi pun tepung Aroma ni harganya murah. Cuma kat tempat zaza tak ada lagi jual. So boleh je beli online. Kat Shopee pun ada juga.

INDUSTRI MAKANAN JATI TEPUNG AROMA

Industri Makanan Jati Sdn Bhd adalah syarikat yang mengeluarkan produk tepung jenama AROMA. Mereka mempunyai pakar dalam pembuatannya dan telah beroperasi sejak tahun 2001. Kilangnya terletak di Shah Alam berhampiran dengan Pelabuhan Klang, Malaysia.

Lokasi strategiknya membolehkan mereka mengeksport produk melalui Pelabuhan Klang dan mengedarkannya di pasaran tempatan terutama di kawasan Lembah Klang. Pengasasnya adalah Mr. Tan Poh Kong bersama isterinya Puan Sara Quek.

Setiap produk AROMA di hasilkan dengan bahan mentah yang berkualiti tinggi. Produk AROMA mempunyai sijil MeSTI dari Kementerian Kesihatan Malaysia.

Malah bagi pengguna Islam tak perlu ragu-ragu kerana tepung AROMA mempunyai SIJIL HALAL yang disahkan oleh JAKIM

KLIK >> BELI TEPUNG AROMA ONLINE DI SHOPEE

Untuk maklumat lanjut boleh ikuti mereka di http://www.tepungaroma.com/ dan laman facebook https://www.facebook.com/Tepungaroma/

Resepi Sotong Goreng Tempura AROMA. Mesti Cuba!

Lafaz Niat Puasa Ramadan dan Sebulan | Assalamualaikum, pejam celik dah hampir nak menuju bulan Ramadan dah kita. Rasa tak sabar kan nak berpuasa. Apa persediaan yang korang dah buat sempena nak ramadan ni? zaza baru je beli telekung baru. Lama dah nak tukar telekung lama yang dah bertahun guna.

Btw, selalu zaza niat je puasa sebulan tapi setiap hari akan tetap baca niat puasa. harian.

Oklah, Zaza nak kongsikan lafaz niat puasa ramadan dan niat puasa sebulan sebagai rujukan untuk diri sendiri atau rakan-rakan semua.

Lafaz Niat Puasa Ramadan

Nawaitu Sauma Rghodin An Ada’ie Fardhi Shahri Ramadana Hazihissanati Lillahi Taala

Maksudnya : Sahaja aku berpuasa pada esok hari disebabkan menunaikan fardu bulan Ramadhan pada tahun ini kerana Allah Taala

Lafaz Niat Puasa Sebulan

Nawaitu Souma Syahri Ramadhana Kul’lihi Lil’lahi Ta’ala

Maksudnya : Sahaja Aku berpuasa keseluruhan pada bulan Ramadan kerana Allah Ta’ala

Kelebihan Dan Fadhilat Berpuasa Di Bulan Ramadan

Dalam surah Al - Baqarah ( Ayat 183 dan 185 ), Allah berfirman :

"Wahai orang-orang beriman, Kamu diwajibkan berpuasa sebagimana yang diwajibkan ke atas orang-orang yang dahulu daripada kamu, supaya kamu bertakwa".

Oleh itu wajib bagi kita umat Islam untuk berpuasa. Bulan ramadan adalah bulan yang mulia dan banyak kelebihan dan fadilatnya.

Pintu langit dibuka
Pintu-pintu syurga di buka
Mereka yang berpuasa akan mendapat balasan syurga
Orang yang berpuasa dimakbulkan permintaanya oleh Allah SWT
Orang yang berpuasa mendapat 2 kegembiraan iaitu semasa berbuka dan apabila bertemu dengan Allah pada hari kiamat kelak
Orang yang berpuasa mendapat peliharaan Allah Swt
Orang yang berpuasa dengan sempurna dijanjikan mahligai yang indah di syurga
Setiap kali sujud orang yang berpuasa, dikurniakan 1700 kebajikan, dibinakan mahligai di syurga dan 70,000 malaikat memohon keampunan baginya dari pagi hingga petang

Sumber : Jabatan Agama Islam Selangor

Semoga kita semua diberi kesihatan yang baik sepanjang mengerjakan ibadah puasa nanti. Banyakkan berdoa dan berpuasalah seikhlas-ikhlasnya. Amin.

Lafaz Niat Puasa Ramadan dan Sebulan

Isnin, Februari 28, 2022

Lafaz Niat Puasa Ganti. Assalamualaikum, lagi sebulan kita nak tiba ke bulan ramadan. Ada yang belum selesai ganti? Kalau belum jom ganti segera.

Ni zaza share niat puasa ganti untuk rujukan zaza dan rakan-rakan semua.

Lafaz Niat Puasa Ganti

Nawaitu Shouma Ghodin ‘An Qodoo’in Fardho Romadoona Lillahi Ta’ala

Maksudnya : Sahaja aku niat puasa esok hari kerana mengganti fardu ramadan kerana Allah Taala.

Ganti puasa boleh dilakukan pada bila masa sahaja selepas ramadan. Namun begitu ada hari yang dilarang berpuasa.

Antara hari yang diharamkan berpuasa

1. Hari Syak iaitu hari yang apabila dia ragu tarikh sebenar Ramadhan (30 Syaaban). Berdasarkan hadis daripada Ammar bin Yasir r.a yang bermaksud :

"Sesiapa berpuasa pada hari syak, sesungguhnya dia telah menderhaka kepada Abu al-Kasim (Muhammad) SAW."

2. Hari Raya Aidilfitri dan Aidiladha iaitu 1 Syawal dan 10 Zulhijjah. Berdasarkan hadis daripada Abu Hurairah r.s yang bermaksud :

"Bahawa Rasulullah SAW menegah berpuasa pada dua hari iaitu hari raya Aidilfitri dan hari rayaq Aidiladha."

3. Hari-hari tasyrik iaitu 11,12, dan 13 Zulhijjah. Berdasarkan hadis daripada Imam Muslim dalam sahihnya daripada Nabi SAW yang bermaksud :

"Hari-hari Mina merupakan hari-hari makan minum juga hari mengingati Allah SWT."

4. Hari Haid dan Nifas

Sumber : Jawi.gov.my

Lafaz Niat Puasa Ganti

Langgan: Catatan ( Atom )

Zaza Iman

Pages