Resepi Patpet Udang Temurun Dari Thai

Resepi Patpet Udang Temurun Dari Thai. Sejak selalu tengok pelbagai jenis masakan kat group Masak Apa Hari Ini..macam-macam resepi ada... bagus juga group masakan macam ni sebab boleh belajar memasak dan sentiasa up to date.

Kali ni zaza tertarik dengan resepi turun temurun keluarga dari Thai dari pemilik akaun facebook Husni Azni..sebab nyaa ada petai..zaza ni memang hantu petai tau..resepi yang dikongsikan pun mudah cuma zaza belum berkesempatan nak try buat lagi..

So kat sini nah zaza share Resepi Patpet Udang Temurun Dari Thai

Kredit Foto - Husni Azni

RESEPI PATPET UDANG TEMURUN DARI THAI

Bahan-bahan yang perlu disediakan : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Halia

Lengkuas

Serai

Cabai Melaka

Cili Merah

Cili Kering Siam

Lada Hitam

Belacan

Masukkan sedikit air kemudian kisar kesemua bahan diatas

( Sukatan untuk bahan seperti gambar dibawah )

Cara Masak :

1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi sampai pecah minyak.

Jika kering masukkan sedikit air

2. Masukkan daun limau purut yang dicarik-carik 2 helai.

3. Masukkan garam, gula dan perasa secukupnya

( Kalau yang suka rasa lemak-lemak boleh letakkan sedikit santan cair setengah cawan )

Bagi resepi ini, Husni Azni tak letak pun..dan resepi ini agak pedas sedikit

4. Masukkan udang dan masukkan pula petai

( Nak letak kacang panjang atau terung pipit pun boleh juga )

5. Akhirnyaaaa...siapp dah boleh hidang makan bersama keluarga..

Selain udang, boleh juga gunakan ayam. 

Kalau ayam seeloknya goreng terlebih dahulu barulah lebih sedap.. Selamat mencuba

**Sangat menyelerakan..kalau zaza masak nanti nak letak petai banyak-banyak..

Kredit Resepi - Husni Azni